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そば屋のだし巻きたまご
638円(税込)
そのままでも美味しい自慢のだし巻きたまごを蕎麦用のかつお出汁と大根おろしのみぞれで炊き上げました。かつおの香りとたまご本来の甘味がマッチング♪丸く焼き上げたたまごの形も可愛らしい当店にしかない自慢のだし巻きたまご!是非ご賞味あれ!
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選べる蕎麦(全11種)
902円(税込)~
愛知県老舗製麺所から取り寄せた細切りの蕎麦を使用。シンプルなかけ蕎麦から鴨肉と葱の香りを愉しめる一杯まで...その日の気分に合わせた一杯をお愉しみいただけます。店長のお気に入りは野菜を溶けるまで炊いて作ったカレーベースとかつお出汁で仕上げた“カレー南蛮”!トッピングで天ぷらをのせても◎
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蕎麦屋の豚キムチ
935円(税込)
居酒屋の定番メニュー豚キムチを鉄板でたっぷりの玉子と仕上げました。ピリッと辛いキムチのアクセントに相性のよい豚肉とにらもやしで仕上げました。隠し味にそばの返しを使用しています♪
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おしまぬ手間とお客様への想い
フレンチシェフ監修のもと創る和・洋融合の料理を居酒屋でも愉しめるようアレンジ。懐かしさを感じるおばんざいから、一手間二手間加えた斬新な料理の数々は、お客様の驚きや歓び、感動を思い浮かべて創り上げた、どれも妥協のない逸品です。
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こだわりの食材と〆の蕎麦
新鮮なお造りは漁港直送、当日仕入れ。北海道産の蕎麦粉を使用した料理、愛知県産のプレミアムラスサーモンなど、国産、地元の食材にこだわり、斬新丁寧な一品に仕上げます。〆におすすめの蕎麦は名古屋の老舗製麺所より仕入れたものを使用。一月ねかせて作るこだわりのかえしでお召し上がり頂きます。冷、温全11種にてご用意しております。
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ほたるいかの沖漬け
550円(税込)
富山の名産・珍味日本酒によく合うおつまみに最高の一品です。
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たこわさび
495円(税込)
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一本胡瓜の浅漬け
495円(税込)
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お漬物盛り合わせ
605円(税込)
胡瓜・奈良漬け・昆布(例)
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無限塩キャベツ
528円(税込)
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自家製豆腐の冷奴
495円(税込)
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チャンジャと長芋の海苔手巻き
748円(税込)
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蕎麦屋のだし巻き玉子
638円(税込)
そのままでも美味しい自慢のだし巻きたまごを蕎麦用のかつお出汁と大根おろしのみぞれで炊き上げました。かつおの香りとたまご本来の甘味がマッチング♪丸く焼き上げたたまごの形も可愛らしい当店にしかない自慢のだし巻きたまご!是非ご賞味あれ!
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蕎麦屋の豚キムチ
935円(税込)
肉厚の豚肉と厳選したキムチを熱々の鉄板で焼き上げ、そば屋にしかないオリジナルのそば出汁で香りと旨みをプラス♪半熟に仕上げた玉子と豚キムチの相性もお愉しみ頂けます!
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蕎麦かぶとサラダ
715円(税込)
料理長手作りのポテトサラダと自家製白ゴマドレッシング。五種のミックスリーフと決め手はパリパリ蕎麦フリット!パリパリ蕎麦だけ食べてもよし♪サラダ全体を混ぜて食べてもよし♪お好みの食べ方でどうぞ☆
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肉じゃが
704円(税込)
おばんざいの代表料理肉じゃが。蕎麦かぶとの肉じゃがは、和食料理のお店で修業を積んだ料理長の自信作!!ホクホクのじゃがいもと豚肉の旨味はもちろん、その他の具材の良い所を合せたシンプルかつ当店オリジナルの肉じゃがに仕上げました。甘く炊いたカツオフレークがアクセント♪ダントツ人気の一品です!
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鍋焼き肉豆腐
935円(税込)
国産牛のすね肉を箸でほぐれるまで柔らかく煮込み、豆富・ゴボウ・こんにゃく・焼き豆富といろいろな食材の出汁が溶け込んだ特製配合のスープは絶品です!アクセントのピリッと辛い葱も名脇役。当店オーナーのこだわりおばんざい名物です★
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九条葱たっぷりじゃこおろし
660円(税込)
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豚味噌串カツ(1本)
220円(税込)
いわずと知れた名古屋名物!!カリッと揚げた豚串カツに味噌をたっぷりつけた一品です♪(写真は3本)
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手羽先 から揚げ(3本)
528円(税込)
名古屋名物の定番メニュー名古屋といえばこれ!甘辛いタレにからめた一品
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国産牛肉のタタキ かぶとスタイル ~3種ソース~
1,628円(税込)
国産牛もも肉の旨みを逃がさぬように加熱したジューシーなお肉本来の味わいを3種の味変と共にお愉しみください。◆マディラ酒とフォンドボーで作った甘味とワインの風味が特徴のマディラソース。◆トリュフをきざんだマヨネーズと合せた高級マヨネーズ。◆大葉・木の実・オリーブオイルをミキシングしたバジルとは違う和風ジェノベーゼ。
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本日のお刺身三種
2,079円(税込)~
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天使の海老
495円(税込)
画像は3本注文時のもの
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【温】カレー南蛮
1,408円(税込)
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【温】蕎麦しゃぶ(一人前)
2,057円(税込)
※二人前よりご注文承ります。(表記は一人前価格です)
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おかかとじゃこの焼きおにぎり
385円(税込)
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【個室/VIP個室/魅力的なカウンター】レトロ時代をイメージした掘りごたつ式の個室、大切な方とのお食事やおもてなしに最適な~8名様のVIP席仲間とわいわい語らえる斬新で魅力的なカウンター席...デートや仲間飲み、大小宴会までさまざまなシチュエーションにてご利用頂けます。
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【各種宴会・結婚式2次会】プロジェクターのご用意やビンゴマシーン・カード・景品の手配などもご相談ください♪宴会や歓迎会・送別会・歓送迎会・各種宴会・コンパ・結婚式2次会などにの利用にも最適♪掘りごたつ席は最大38名 テーブル個室貸し切りは最大16名様まで対応可・会社の会食やプライベートな宴会にもおすすめ!
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【外観・内装/魅惑の非日常】煌びやかな彩色の外装と店内は安土・桃山から江戸時代にかけ栄えた『遊郭』を思い立たせる。絵師による内外の壁画はもちろん、二階の個室はまさにその時代を再現した空間となっております。日常を離れたレトロな時代空間で美味い酒と美味い肴...本日も存分にお愉しみください。
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日常を離れたレトロな時代空間...
煌びやかな彩色の外装と店内は、安土・桃山から江戸時代にかけ栄えた『遊郭』を思い立たせる。絵師による内外の壁画はもちろん、二階の個室はまさにその時代を再現した空間となっております。入口ではかぶとグループおなじみの『金シャチ』がお出迎え。日常を離れたレトロな時代空間で美味い酒と美味い肴をご堪能ください。
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情緒あふれるこだわりの装飾、インテリア
そば屋かぶとの全てを、レトロな時代空間をお愉しみ頂けるよう料理はもちろん、内外装のみならず、お皿や、グラス、インテリアなど細部にわたり和の趣にこだわりました。本日も、時間を忘れ戯れ愉しむ癒しの場となりますように...
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テーブル4名様 × 5
【1F・2F】ロールカーテン仕切り有☆テーブル席(~4名様×5)2Fは連結可能タイプ!最大16名様迄の半個室としてもご利用頂けます。最大3時間の飲み放題付きコースもご用意♪
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テーブル6名様 × 1
【1F】ロールカーテン仕切り有☆テーブル席(~6名様×1)連結可能タイプ!最大~10名様迄の半個室としてもご利用頂けます。最大3時間の飲み放題付きコースもご用意
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個室30名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
最大38名様収容OK、人数に合わせた調整も可
【2F/個室・掘りごたつ】人気の個室☆ご利用人数等お気軽にご相談ください。(~35名様×1)
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個室16名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
【2F席】人気のVIP席♪大切な方と過ごすひとときにピッタリなおもてなし空間です!ご利用人数等お気軽にご相談ください。(※テーブル連結可能タイプ)(~16名×1)(4名×4)合コン、接待や同窓会・歓送迎会・忘新年会やプライベートな飲み会まで利用可♪
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個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
【2F/個室・掘りごたつ】人気の個室☆ご利用人数等お気軽にご相談ください。(~4名席×2)デートや接待、食事を伴う打ち合わせやなどほかのお客様の目を気にせず利用できる個室♪
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個室6名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
【2F/個室・掘りごたつ】人気の個室☆ご利用人数等お気軽にご相談ください。(~6名様×4)デートや合コン、お子様連れの食事など周りを気にせずお食事できる♪
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個室8名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
【2F】人気の個室☆ご利用人数等お気軽にご相談ください。。(※テーブル連結可能タイプ)(~8名様×1)
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個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 半個室
- 禁煙・喫煙
禁煙
【1F】半個室としてご利用頂けます。(※テーブル連結可能タイプ)ご利用人数等お気軽にご相談ください。(~10名様×1)
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カウンター1名様 × 9
【1F】魅力的なテーブル席♪ご利用人数等お気軽にご相談ください。
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カウンター1名様 × 6
【1F】スタッフとの会話も楽しいカウンター席♪ご利用人数等お気軽にご相談ください。(~6名様迄)
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煌びやかな彩色の外装と店内は安土・桃山から江戸時代にかけ栄えた『遊郭』をイメージしたもの。絵師による内外の壁画はもちろん、二階の個室はまさにその時代を再現した空間となっております。名駅三丁目の居酒屋街にひときわ輝く佇まい...かぶとグループお馴染みの『金シャチ』がお出迎え致します♪
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こだわり満載の和風料理
出汁や食材にこだわった料理の数々をお楽しみください。1つ1つに手間暇をかけ仕上げた自慢のお料理です。
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おちついた雰囲気☆
彩色豊かな内外装。お皿や、グラス、インテリアなど細部にわたりあしらわれた和の趣をご堪能ください。
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各地の厳選された日本酒♪
厳選日本酒、和風ドリンクなどここでしか味わえないドリンクの数々をご用意しております。
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そば屋かぶとの宴会コース
蕎麦かぶとコース☆120分飲み放題付き4,000円(税込)~ 大小ご宴会ご予約承ります。~38名様迄可。3時間もok
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大・小個室も完備♪
掘りごたつ(38名)テーブル席(16名)など空間を貸し切り可♪少人数用の個室も完備お祝いやサプライズも♪
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収容人数自由自在☆
ご利用人数、用途に合わせた個室、半個室、カウンター席をご用意致します。人気のVIPルームは予約必須。
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日本酒多数品揃え♪飲み比べセットもあります♪
日本の各地域の日本酒を多数取り揃えております。自慢のおばんざい・蕎麦など日本酒とよく合う料理も多数ご用意♪超辛口~口当たりのやわらかいものまで飲み比べてみては?♪各地の飲み比べや辛口飲み比べなど多数ご用意しております。
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話題のクラフトビール
当店では話題のクラフトビールを常時2種とりそろえております。季節などによって種類を変えているので季節ごとに楽しめる♪
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蕎麦屋のハイボール
660円(税込)
ウィスキーにお店独自にブレンドした蕎麦の実を漬け込み蕎麦の香りと味をうつした、蕎麦かぶと自慢の1杯。ほかでは味わえないハイボールをぜひ当店で♪
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日本酒飲み比べセットあります♪
770円(税込)から
大吟醸飲み比べや 店舗おすすめ辛口飲み比べ 東海3県飲み比べなどいろいろな飲み比べがお楽しみいただけます♪
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単品飲み放題あります♪
1,650円(税込)
120分(L.O90分)の単品飲み放題あり終日利用可だから週末金曜日や祝前日、土曜日も利用可♪